怎样炒河洛面

主料：河洛面400克、腊肉50克。

辅料：油菜3颗、西红柿1个、圆葱1个、蒜4瓣、葱1克、姜1克、蚝油1勺、海鲜酱3勺、生抽2勺、鸡精1勺、食盐半勺、植物油2汤勺、十三香适量。

做法如下：

1、准备好原材料；

2、葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片；

3、水烧开下水煮面条，煮的要硬些；

4、锅中油烧热，下入蒜花爆香；

5、接着下入腊肉、葱花翻炒，再倒入西红柿、圆葱继续煸炒；

6、放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香，加入油菜，加一点水；

7、下入煮好的面条，加盐炖一会，出锅加鸡精装盘即可。

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炒河洛面的做法如下：一、准备原材料 主料：河洛面400克，腊肉50克。辅料：油菜3颗，西红柿1个，圆葱1个，蒜4瓣，葱1克，姜1克，蚝油1勺，海鲜酱3勺，生抽2勺，鸡精1勺，食盐半勺，植物油2汤勺，十三香适量。二、食材处理 将葱、姜、蒜切碎，以便更好地释放香味。西红柿、圆葱切片，这样烹饪时更易入味。三、煮

水烧开后，将河洛面下锅煮，注意煮得稍微硬一些，避免炒制时变得过于软烂。爆香调料：锅中油烧热后，下入蒜花爆香，增添香味。炒制食材：接着下入腊肉和葱花翻炒，使其香味充分释放。倒入切好的西红柿和圆葱片，继续煸炒至断生。调味加料：放入海鲜酱、蚝油、生抽和十三香，根据个人口味调整用量。...

准备原材料：河洛面400克腊肉50克油菜3颗西红柿1个圆葱1个蒜4瓣葱、姜少许食材切配：将葱、姜、蒜切碎。西红柿、圆葱切片备用。煮面条：水烧开后，下入河洛面煮至稍微硬一些，捞出沥干水分备用。爆香蒜花：锅中油烧热后，下入蒜花爆香。翻炒食材：接着下入腊肉和葱花翻炒至腊肉出油、香味四溢。

炒河洛面的做法如下：准备原材料：河洛面400克腊肉50克油菜3颗西红柿1个圆葱1个蒜4瓣葱、姜少许食材切配：将葱、姜、蒜切碎，西红柿和圆葱切成片状备用。煮面条：在锅中烧开水，将河洛面下水煮，注意煮得要硬些，不要过软，煮好后捞出备用。爆香蒜花：在热锅中加入植物油，油热后下入蒜花进行...

10、关小火慢炖。11、取出面团揉光滑分成两半。12、放入饸饹机里面。13、水开压面条。14、压时用筷子轻轻的搅一下别让面粘锅底就好。15、煮两分钟点一次凉水重复两次即可。16、煮好的面捞出过一下凉水，控干水份。17、倒入炒好的菜里。18、搅拌均匀，放入鸡蛋碎，小葱碎，蒜泥水，香油，醋即可。

炒河洛面要炒得好吃，可以按照以下步骤进行：准备食材：鸡蛋两颗、灰子白、洋葱丝、黄豆芽、西红柿一个。调味料：盐、鸡精、老抽、醋、葱末、姜末、蒜末、蒜泥水、香油。和面醒面：将面粉加水揉成一个硬些的面团，醒发20分钟。煮面：锅中加水烧开，将醒好的面团放入饸饹机中，水开时压出面条，用...

要炒出好吃的河洛面，可以按照以下步骤进行：1. 准备食材 主要材料：鸡蛋两颗、灰子白、洋葱丝少许、黄豆芽少许、西红柿一个。 调味料：盐适量、鸡精适量、老抽少许、醋少许、葱末、姜末、蒜末少许、蒜泥水适量、香油少许。2. 和面与醒面 将面粉加水揉成一个稍硬的面团，醒发20分钟。3. 煮面 锅中...

要将炒河洛面炒得好吃，可以按照以下步骤进行：1. 准备食材 主要材料：鸡蛋两颗、灰子白、洋葱丝、黄豆芽、西红柿一个。 调味料：盐、鸡精、老抽、醋、葱末、姜末、蒜末、蒜泥水、香油。2. 和面与醒面 将面粉加水揉成一个稍硬的面团，醒发20分钟，使面团更加柔软有弹性。3. 煮面 在锅中加水烧开...

炒河洛面的家常做法如下：一、准备材料 五花肉250g 黄豆芽50g 豆腐200g 菠菜1小把 花椒5g 食用油适量 生抽5ml 食用盐适量 大葱1小段 生姜片3片 饸饹面1碗 二、食材处理 菠菜切根并清洗干净，切段，段长约为35厘米。 豆腐切小块，五花肉切片，大葱切丝，生姜片剁丁。 黄豆芽去皮并清洗干净。三、...

要将炒河洛面炒得好吃，可以按照以下步骤进行：1. 准备食材 主料：面粉、鸡蛋、西红柿、黄豆芽、洋葱、灰子白。 调料：盐、鸡精、老抽、醋、葱末、姜末、蒜末、蒜泥水、香油。2. 和面与醒面 将面粉加水揉成一个硬些的面团，醒发20分钟。3. 准备配菜 将所有蔬菜洗净切好备用，特别是西红柿要切成小丁...