excel可以通过插入、选项新建、点击加号按钮等方法新建工作表，本答案介绍了以上提及到的所有方法，Windows和Mac操作一致，以下是Windows系统在excel中新建工作表的步骤说明：
1.右键单击Sheet1，在excel中，找到左下角的“Sheet1”按钮，右键单击它。
2.点击插入，在展开的上拉菜单中，找到“插入”选项，点击它。
3.点击确定，在新窗口中，选择“工作表”后，点击“确定”按钮即可新建。
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在excel中怎样添加工作表？
有四种方法可以插入Excel工作表：
点击Excel应用图标，选择“新建工作簿”命令，然后在新建的工作簿中点击“插入工作表”按钮。
右键单击Excel应用图标，选择“打开”命令，然后找到左下角的工作表标签区域，单击工作表标签旁边那个圆圈加号。
按下快捷键Shift+F11即可快速插入一个新的工作表。
按下组合键Alt+Shift+F1即可快速插入一个新的工作表。