法律分析：7000元应扣245元税。
工资交税的起收点为3500元，超过0-1500的部分按照3%交个税，超过1500-4500的按照10%缴纳个人所得税，
如果工资为5000，需要缴纳(5000-3500)*3%=45元
如果工资为7000，需要缴纳(7000-5000)*10%+(5000-3500)*3%=245。